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Vegetarische Bolognese

7. Februar 2017

Seit ich (fast) kein Fleisch mehr esse, ist es auch irgendwie zu einem Hobby geworden, einige meiner Lieblingsgerichte wie Burger und eben auch Pasta Bolognese so vegetarisch abzuwandeln, dass man weder irgendwelche eigenartigen Ersatzprodukte …

Gemüsesuppe

15. Juli 2016

Gemüsesuppe kommt bei mir sehr oft zum Einsatz und im Gegensatz zu früher, wo ich auch schon mal einen Suppenwürfel verwendet habe, macht es mir inzwischen richtig Spaß, die Suppe …