Saftiger Pflaumenkuchen
8. Oktober 2018
Im Sommer backe ich sehr oft Blechkuchen – zuerst mit Kirschen und Marillen, am Ende vom Sommer dann mit Zwetschken. Mir fällt gerade auf, dass das Rezept hier noch fehlt, ...
Kaoo
6. Oktober 2018
Ich musste jetzt tatsächlich länger überlegen, welches Lokal denn vor dem Kaoo in der Kaiserstraße hungrige Gäste bekocht hat – dann ist es mir eingefallen: es gab dort ein Bamboo! ...
Erbsensupperl
23. September 2018
Jetzt hat es auch eine Suppe auf meinen Blog geschafft! Dieses Erbsensüppchen ist neben der klassischen, klaren Gemüsesuppe mit diversen Einlagen (Nudeln, Frittaten, Kaspressknödel etc.) eigentlich die einzige Suppe, die ...
Kirschkuchen: Quick & Easy
1. Juli 2018
Kirschen sind mein absolutes Lieblingsobst im Sommer! Daher habe ich mir als Kind auch zum Geburtstag nie eine Torte gewünscht, sondern immer einen Blechkuchen mit Kirschen – und den Wunsch ...
Marmorkuchen mit Heidelbeeren
25. Juni 2018
Marmorkuchen wird oft in einer Gugelhupfform gebacken, ich habe mich dieses Mal für eine Kastenform entschieden. Nachdem meine Silikon-Backform aber nicht besonders stabil ist und der Kuchen beim Backen nicht ...
Hao Noodle and Tea
15. März 2018
Die chinesische Küche gehört eigentlich nicht zu meinem Favoriten. Schuld daran sind natürlich die unzähligen Frühlingsrollen, 8 Schätze und Schweinefleisch süß-sauer, die ich in meiner Jugend in meistens recht minderwertiger ...
Chili sin Carne
3. Februar 2018
Ich bin nach wie vor ein Fan von Jamie Oliver, verfolge schon seit Jahren am Wochenende gerne seine TV Shows und habe mir früher auch das ein oder andere Kochbuch ...
Linseneintopf mit Knödel
9. Januar 2018
Linsen standen bis vor ein paar Jahren überhaupt nicht auf meinem Speiseplan. Ich kann auch nicht sagen, dass ich sie nicht gemocht habe, ich habe sie einfach nie gegessen ;-). ...
Jamie’s Italian
30. November 2017
Ich mag Jamie Oliver, seit ich vor vielen Jahren die ersten Folgen von „The Naked Chef“ gesehen habe. Aber auch seine aktuellen TV-Shows zu unterschiedlichen kulinarischen Themen schaue ich mir ...
