Rhabarberkuchen
15. April 2019
Ich habe mir überlegt, welchen Kuchen ich heuer zur Osterjause backen soll. Natürlich würde sich ein Karottenkuchen anbieten, aber da bin ich noch immer auf der Suche nach dem perfekten …
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Saftiger Pflaumenkuchen
8. Oktober 2018
Im Sommer backe ich sehr oft Blechkuchen – zuerst mit Kirschen und Marillen, am Ende vom Sommer dann mit Zwetschken. Mir fällt gerade auf, dass das Rezept hier noch fehlt, …
Kirschkuchen: Quick & Easy
1. Juli 2018
Kirschen sind mein absolutes Lieblingsobst im Sommer! Daher habe ich mir als Kind auch zum Geburtstag nie eine Torte gewünscht, sondern immer einen Blechkuchen mit Kirschen – und den Wunsch …
Marmorkuchen mit Heidelbeeren
25. Juni 2018
Marmorkuchen wird oft in einer Gugelhupfform gebacken, ich habe mich dieses Mal für eine Kastenform entschieden. Nachdem meine Silikon-Backform aber nicht besonders stabil ist und der Kuchen beim Backen nicht …
Guinness Cupcakes
5. November 2017
Man kann über die englische bzw. auch irische Küche sagen was man will, manchmal bringt sie doch auch ganz spannende Gerichte hervor. Besonders die Süßspeisen sind immer einen Versuch wert. …
Spanischer Mandelkuchen
30. Mai 2017
Ich bin kein großer Tortenfan, aber ein Stück Kuchen zum Kaffee lasse ich mir selten entgehen. Im Sommer mag ich am liebsten Blechkuchen mit Obst oder leichte Varianten, die einem …
Banana Bread
16. Februar 2017
Den Hype um Banana Bread bzw. Bananenbrot habe ich lange Zeit nicht verstanden. Ich bin nämlich auch kein Fan von Bananenschnitten o.ä., ich mag Bananen – aber nur in der …
